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札幌ホワイトニングガーデンのブログ

2016.09.09

実は、生で食べると美味しい野菜5選!

こんにちは!Whitening Gardenです♪

生で食べると野菜。

トマトやレタスなどを想像しますが、実は、生で食べると美味しい野菜が他にもたくさんあるんです!!

①ズッキーニ
皮が固いので、皮をむいたあとに薄くスライスしてチップスのようにサラダに加えるのがおすすめだそうです!

②オクラ
湯通しするイメージですが、オクラも生で食べられるんだそうです!

③ピーマン
採れたての新鮮なピーマンは甘みが強く、ほんのりとした苦味を引き立ててくれるそうです!

④カリフラワー
湯通しせずに生で食べることで、豊富なビタミンCをしっかり摂れるそうです!

⑤ナス
アクが強い場合は、水に浸すか、塩を振りかけて、お刺身やサラダにすると美味しく食べられるそうです!

意外と知らなかった、生で食べられる野菜!

野菜本来の味を楽しんでみてはいかがでしょう♪

札幌セルフホワイトニング専門店ホワイトニングガーデン
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